西湖龍井產地_浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山

末優茶葉 西湖龍井 2021-02-05 09:35:47

 西湖龍井是我國的傳統歷史名茶,具有1200多年生產歷史,素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。下面由來給大家說說西湖龍井的產地介紹吧。

 
西湖龍井產地
 
西湖龍井,產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,主要分布在浙江杭州西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶。西湖龍井茶歷史非常悠久,在民國期間已成為中國名茶之首。
 
西湖龍井產地自然環境
 
在浙江省杭州市西湖龍井村周圍一帶群山,林木茂盛,溪潤常流。那里氣候溫和、雨量充沛,光照充足;土層十分深厚,土壤肥沃,自然條件非常的優越,極有利于茶樹的生長發育。
 
西湖龍井產區分級
 
西湖龍井通常分為一級產區和二級產區,一級產區分別有:獅峰、云棲、虎跑、梅家塢五大核心產區。二級產區是除了一級產區外西湖區所產的分布產區。獅字號龍井為獅峰一帶所產;龍字號龍井則屬于翁家山一帶所產;云字號為云棲、五云山一帶所產;而虎字號為虎跑一帶所產,梅字號的為梅家塢一帶所生產。
 
西湖龍井品質特點
 
西湖龍井成品茶,外形條索扁平挺秀,色澤翠綠,有淡淡的清香火或嫩栗香,滋味鮮爽、醇厚,具有色綠、香郁、味甘、形美四大顯著品質特點。
 
西湖龍井主要品類
 
西湖龍井有三大有名的主要品類,分別是:大佛龍井、獅峰龍井和梅塢龍井。大佛龍井產于新昌,其茶香氣高銳而持久,滋味鮮醇。獅峰龍井產自龍井村、獅子峰、翁家山一帶,成茶色澤略黃,素稱“糙米色”。梅塢龍井產于云棲、梅家塢一帶,此茶條索挺秀光滑,色澤翠綠。
 
牙齒過敏不防嚼一嚼西湖龍井等茶葉
牙齒一吃刺激性的東西就發酸,這屬于牙本質過敏癥狀。防治牙本質過敏,除了刷牙等常用清潔口腔的方法外,不妨嚼嚼茶葉。
 
西湖龍井等茶葉中含有豐富的氟和茶多酚等成分,茶多酚具有消毒、殺菌之功效,它不但能抑制齲齒細菌的生長,還能增強牙釉質的抗酸能力。此外,茶葉中的氟離子能與牙齒的鈣質結合,在牙齒表面形成保護層。
 
過夜茶不要隨意丟掉,可以“廢物利用”,放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。
 
研究表明,西湖龍井等茶葉中含有豐富的氟和茶多酚等成分,茶多酚具有消毒、殺菌之功效,它不但能抑制齲齒菌的生長,還能增強牙釉質的抗酸能力,而且在有氟參與的情況下,抗酸能力會出乎意料地增強。
 
此外,茶葉中的氟離子對牙齒還有很好的保健作用,它與牙齒的鈣質有很大的親和力,這就像給牙齒加上了一個保護層。
 
用咀嚼茶葉的方法來治療牙齒酸痛時,不必選用高檔茶,因為高檔茶的含氟量反而較低檔茶要少很多。當然,通過長期喝茶也可以起到一定的牙齒保健作用。
 
什么是明前龍井茶?西湖龍井明前茶和雨前茶的區別
西湖龍井是中國的十大名茶之一,屬于綠茶。西湖龍井茶由于氣味芬芳,且富含多種維生素和茶多酚等抗氧化物,深受人們的青睞。在茶市里,我們經常聽到“雨前是上品,明前是珍品”的說法,那么西湖龍井明前茶和雨前茶有什么區別呢?接下去我們一起來了解下吧。
 
什么是明前龍井茶?西湖龍井明前茶和雨前茶的區別
 
什么是明前龍井茶?
 
清明節前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,因為清明前的氣溫普遍較低、發芽數量有限,生長速度較慢,能達到采摘標準的茶葉產量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。
 
何為雨前西湖龍井?
 
清明后谷雨前采摘的西湖龍井,此時的茶樹芽葉生長相對較快,積累的內含物更為豐富,因此雨前西湖龍井滋味鮮濃且耐泡!如果說“明前西湖龍井”因為“早”和“嫩”是茶中的“極品”,那么“雨前西湖龍井”所表現出來的“鮮”可以說是茶中的“上品”。
 
什么是明前龍井茶?西湖龍井明前茶和雨前茶的區別
 
西湖龍井明前和雨前茶的區別:
 
1、采摘時間
 
明前茶是指清明前(4月4日前)采摘的茶葉,而雨前茶是指清明后谷雨前(4月4日后,4月20日前)采摘的茶葉,雖然兩者采摘相差的時間不是很長,僅僅是半個月,但是也有一定的區別。
 
2、茶葉品質
 
明前茶在清明節就已經采摘好了,在這段時間采摘的茶葉芽葉會比較細嫩,而且受到病蟲害的侵擾也比較少,所以品質方面也會比較好,而雨前茶沒有明前茶那么細嫩,但是品質上不會相差很大。
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