• 鳳凰單叢茶如何辨識好壞 香氣尤其重要

    去過潮汕地區的朋友,想必對家家戶戶都必備的功夫茶具印象深刻。潮汕地區的人們習慣了喝當地產的鳳凰單叢茶。鳳凰單叢茶香氣高揚,滋味醇厚,其品質如何辨識呢?跟著小編去看看吧。

    2021-02-22
  • 關于鳳凰單叢 你不得不知道的兩個秘密

    【一道茶網 茶學院】鳳凰單叢相信大家都喝過,但是你們了解它嗎?你知道為什么是鳳凰單“叢”而不是鳳凰單“樅”嗎?你知道鳳凰單叢有十種不同的香型嗎?你知道這十種香型分別是哪

    2021-02-22
  • 一目了然知根底,好壞鳳凰單叢的對比分析

      鳳凰單叢茶外形條索壯直,緊結勻嫩,色澤灰褐油潤有光澤,沖泡后芳香持久,具有襲人的自然花果香,滋味濃醇鮮爽,湯色明亮顯黃,葉底綠葉紅鑲邊,具有特殊的山韻,飲后回甘力強,耐沖泡。

    2021-02-19
  • 鳳凰單叢品質特點

      鳳凰高香單叢茶,其外形共同的特點是緊結樸實稍彎曲,色澤黃褐或鳥褐油潤,干香純正。內質上則因各香型茶內含化學成分、葉片結構及賦香物質不同,其內質品質各顯特色。
      鳳

    2021-02-19
  • 鳳凰單叢的歷史起源

      鳳凰單叢屬我國傳統歷史文化名茶,距今已有700余年歷史,下面我們來看下鳳凰單叢的歷史起源及歷史傳說。
      鳳凰單叢茶相傳于宋代。相傳,南宋景炎二年(1278年),幼帝趙昺被元

    2021-02-18
  • 廣東鳳凰單叢茶喝?

    鳳凰單叢一般都是潮汕人喝比較多,鳳凰單叢是產于潮汕地區,屬于廣東烏龍。
    其具體的品種如下:
    宋種1號
    是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崠李仔坪村,樹齡在60

    2021-02-18
  • 鳳凰單叢茶,廣東潮安縣鳳山盛產廣東北部

    鳳凰單叢茶,廣東潮安縣鳳山盛產廣東北部。母親植物單叢茶以其獨特的天然花蜜香氣而聞名。由于從母樹灌木收集的茶葉總量非常少,所以產量并不是供求關系。茶農通過修剪,種植和

    2021-01-27
  • 一篇文章了解廣東烏龍茶鳳凰單叢

    烏龍茶原產福建、廣東和臺灣,是中國獨有茶類,其生產歷史源遠流長,在國內外享有盛譽。為進一步鑒定新品種,擴大烏龍茶生產,1997年-2002年承擔了第二輪全國茶樹品種區域性試驗的任

    2021-01-21
  • 廣東潮州,鳳凰單叢茶火了,但背后的故事你知道嗎

    鳳凰鎮地處潮州北部片區,是以以峭拔雄偉的鳳凰山色、絢麗多彩的畬寨風情和奇香卓絕的單叢名茶聞名于世。 進得深山來,方知鳳凰美。大自然的饋贈,使潮州鳳凰山散發獨特魅力:春賞

    2021-01-21
  • 單叢茶是什么茶,好喝嗎?

    單叢屬烏龍茶產于廣東潮州、饒平一帶,與閩南鐵觀音、閩北的巖茶、臺灣烏龍并稱國內四大烏龍茶產區,清雅的花果香氣聞名。烏龍茶的特點是30-70%之間的發酵程度,既保留綠茶的自

    2020-12-25
  • 鳳凰單叢茶樹的品種都有哪些

    時至今日,鳳凰單叢的名稱仍然很多,而且由于時代積累,形成了約有上百個單叢株系、品系和品種名稱。其中很多事以樹型命名的,有大叢茶、望天茶、香叢仔、團樹、雞籠“刊&rdq

    2020-12-25
  • 瓶裝茶:健康還是炒作?

    瓶裝茶在健康意識強的人群中風靡一時,但對健康的好處可能不如您想像的多。
    瓶裝茶被認為是健康的,因為它含有多酚,抗氧化劑,可以幫助抵御多種疾病,包括癌癥。
    但是科學家說,他們

    2020-12-07
  • 茶減慢前列腺癌

    -綠茶,紅茶似乎無關緊要。一項新的研究表明,喝茶可能會減慢前列腺癌的生長。
    最近的研究表明,喝茶可以幫助膽固醇降低吸煙引起的細胞損傷,可能預防癌癥和心臟病。
    關于前列腺癌

    2020-12-07
  • 鳳凰單樅屬于什么茶

    鳳凰單樅有獨特的“山韻”,大致分為10個香型,80多個品種,之所以這樣豐富多彩,一是有優越的生態條件,二是有良好的品種資源,三是有精湛的采制工藝。那么鳳凰單樅屬于什

    2020-12-06
  • 喝杯熱茶能保留您的視力嗎?

    星期四(HealthDay News)-新的研究表明,下午喝點熱茶可能會幫助您節省視力。
    美國成年人的研究發現,人們誰喝熱茶水每天的基礎上不太74%可能有青光眼,比起那些誰沒有茶迷。
    專家們

    2020-11-27
  • 葡萄酒,啤酒,茶可能減慢乳腺癌

    新的研究表明,葡萄酒,啤酒和茶似乎會減慢乳腺癌的生長。有更多證據表明,植物性食品(或飲料)可以對健康產生積極影響。
    葡萄,谷物和茶葉-這些飲料中的主要成分-含有酚,天然化合物,已

    2020-11-24
  • 茶,咖啡可降低中風風險

    喝茶和喝咖啡的人中風的幾率可能更低。這是根據今天在美國卒中協會2009年國際卒中大會上在圣地亞哥發表的兩項研究得出的。
    這些研究是觀察性的-參與者沒有被分配喝茶,咖啡

    2020-11-18
  • 廣東鳳凰單叢的由來

    鳳凰單叢,何為單叢? 鳳凰單叢,是廣東烏龍茶的代表性品種。原產于廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮鳳凰山。 據記載,南宋末代皇帝趙苪逃難時路過鳳凰烏崠山,口渴難耐,非常疲憊。侍衛給

    2020-10-15
  • 潮州鳳凰單樅鴨屎香功效與作用

    品質特性鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色;優雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;

    2020-10-15
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