其具體的品種如下:
宋種1號
是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崠李仔坪村,樹齡在60" />

廣東鳳凰單叢茶喝?

鳳凰單叢一般都是潮汕人喝比較多,鳳凰單叢是產于潮汕地區,屬于廣東烏龍。

其具體的品種如下:

宋種1號

是鳳凰茶區現存最古老的一株茶樹,生長在海拔約1150米烏崠李仔坪村,樹齡在600年以上。該株系已經有批量扦插繁殖,形成宋種1號的無性繁殖后代。成茶條索重實緊結,色澤烏褐油潤,湯色金黃,香氣濃郁,滋味醇厚。茶叢韻味獨特,回甘力強,耐沖泡,是單叢中的餃餃者。清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,經退火熟化才可上市。

宋種八仙

是從單株母樹 "大烏葉"上選取插穗,用長枝無性繁殖法扦插成活,再分別栽種于不同自然地理條件的茶園里,長大后都保持原母樹的優良性狀,又猶如 "八仙過海,各顯神通",各具特色,故雅稱 "八仙茶"。成品茶條索緊直,較其他單叢茶碩大,黑褐色,油潤光澤,湯色金黃,甘醇爽口常微甜,芝蘭香明顯。

宋種東方紅

系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名叢之一

宋種芝蘭香

幸存于鳳凰山系中4株宋代老名叢之一,老叢母樹共有二株,香氣幽雅,有 細銳的芝蘭花香,滋味醇厚鮮爽,回甘力強,湯色橙黃明亮,極耐沖泡,有明顯的高山老叢“特韻”。到年底有茶葉出現“返春”現象,品味更佳。

宋種蜜香單叢

是幸存的4株宋代老名叢之一 。因其品質特點有明顯的甘薯“蜜味”,故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久,有 花香;滋味濃厚爽口,“蜜韻”突出,飲后滿口生香,回甘力強,極耐沖泡。

八仙單叢

又名“八仙過海單叢”,是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,因只存活八株于一處,并 烏崠山上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過海”。 茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻。

姜花香單叢

又名“通天香單叢”,因其茶葉有突出的姜花香味,香氣沖天,故茶農稱之“通天香”;是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,成茶天然姜花香氣馥郁持久,滋味濃醇爽口,有明顯的姜花“特韻”,回味甘滑,極耐沖泡,飲之齒頰生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。

蛤古撈單叢

又名“老哈蟆”,系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一,因其母樹形態而取名

蜜蘭香單叢

成茶有“濃蜜幽蘭”特韻,香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色橙黃明亮,耐沖泡

黃枝香單叢

系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一, 因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。黃枝香單叢有多個株系,如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香(又名文佳祥種)等。

玉蘭香單叢

系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,玉蘭花香清幽馥郁,滋味濃醇鮮爽,湯色清澈明亮,飲之齒頰留香,連泡十多次香味仍存

桂花香單叢

系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,桂花香氣清幽細長,滋味濃醇爽口,唇舌留香,湯色橙黃明亮,耐沖泡

二矛芝蘭香單叢

系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一,茶葉芝蘭花香幽雅細長, 滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,極耐沖泡。
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