一目了然知根底,好壞鳳凰單叢的對比分析

   鳳凰單叢茶外形條索壯直,緊結勻嫩,色澤灰褐油潤有光澤,沖泡后芳香持久,具有襲人的自然花果香,滋味濃醇鮮爽,湯色明亮顯黃,葉底綠葉紅鑲邊,具有特殊的山韻,飲后回甘力強,耐沖泡?!?/span>


  獨特的鳳凰單叢茶與武夷山巖茶遙相呼應,實屬烏龍茶類中的兩大咖,受眾多茶友喜歡。

  網絡中茶百科最常被茶友問到的就是發來干茶或葉底圖評判茶品質好壞。著實難為茶百科人,茶與人相同,大多數茶是不可貌相的。以貌取茶多會鬧烏龍。

  但有些還是有跡可循的,比如通過葉底來對比判斷工藝及品質好壞。

  鳳凰單叢特級茶葉底是淡黃(淡綠),紅邊,軟柔,油亮,勻凈。當年上了很多年份的老茶鳳凰單叢,因存放環境、多次焙火等原因,已不在此討論范疇內。
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